Cafea boabe Hotspot Ethiopia Yirgacheffe Kokanna Microlot 250g cu arome fructate

Hotspot Ethiopia Yirgacheffe Kokanna Microlot 250g cafea boabe este o specialitate rara care te va transporta direct in inima regiunii Gedeo. Cultivata la altitudini impresionante, intre 1800 si 2100 de metri, aceasta cafea se remarca prin aciditate vibranta si un buchet floral complex. Aromele delicate de iasomie se imbina armonios cu note de fructe de padure, creand o experienta senzoriala de neuitat.

Procesul de productie al acestui microlot este atent controlat, de la culesul manual al boabelor pana la uscarea lor pe paturi ridicate. Dupa ce sunt sortate si decorticate, boabele trec printr-o fermentare meticuloasa in bazine cu apa, timp de 36-48 de ore. Acest pas esential contribuie la curatarea perfecta a cafelei si la dezvoltarea aromelor sale distinctive. Uscarea la soare, facuta in conditii ideale, asigura o calitate superioara si pastrarea tuturor notelor de gust.

Zona Yirgacheffe este renumita pentru cafelele sale exceptionale, iar statia de procesare Kokanna aduce in fiecare ceasca un echilibru perfect intre dulceatatea naturala si aciditatea luminoasa. Datorita conditiilor geografice unice si a procesului de preparare atent, fiecare bob de cafea isi pastreaza prospetimea si complexitatea. Ideal pentru cei care apreciaza cafele de specialitate, acest microlot este o alegere care nu dezamageste.

Termenul de valabilitate este de un an de la data prajirii, asigurandu-te ca beneficiezi de prospetime maxima in fiecare ceasca. Indiferent daca o preferi preparata ca espresso sau ca filtru, cafeaua Ethiopia Yirgacheffe Kokanna va dezvalui straturi de aroma care te vor surprinde placut. O experienta autentica pentru iubitorii de cafea care cauta ceva special.